地中海カレー(7/18) [NY Cooking]
今夜はカレー 先日こんなカレールを見つけて購入していたので今回これを使ってみました。
茄子と豚肉カレー ピンクグレープフルーツ&大根サラダ
食べると口の中にスパイスのきいたカレーの味と後味にシトラスのさわやかな香りが・・・意外と好きかも^^
茄子と豚肉カレー ピンクグレープフルーツ&大根サラダ
食べると口の中にスパイスのきいたカレーの味と後味にシトラスのさわやかな香りが・・・意外と好きかも^^
Morimoto Soba Ale(7/16) [NY Food shop]
先日トレジョでこんなビール見つけました。「Morimoto Soba Ale」ビールで蕎麦???
蕎麦好きの旦那は早速お買い上げ^^
『料理の鉄人』で三代目「和の鉄人」こと森本正治シェフとオレゴン発有名マイクロブリューワリーRogueと組んで出しているソバ・ビールだそうです。炒ったそば粉が使われているらしく、それほど蕎麦の臭いもきつくも無く多少香ばしい感じがあるくらいでした。今夜はこんな夕飯と共にビールを頂きました
蕎麦好きの旦那は早速お買い上げ^^
『料理の鉄人』で三代目「和の鉄人」こと森本正治シェフとオレゴン発有名マイクロブリューワリーRogueと組んで出しているソバ・ビールだそうです。炒ったそば粉が使われているらしく、それほど蕎麦の臭いもきつくも無く多少香ばしい感じがあるくらいでした。今夜はこんな夕飯と共にビールを頂きました