Smash Burger （3/17)

帰国のため今シーズンの試合に出れないのに、早朝から野球の練習に出掛けちゃった主人＾＾；今日の夕方から旅行だって言うのに・・・・旅行の準備もせずに出掛けちゃって・・・大丈夫なんだろうか？旅行中YIさんのお宅でピースとショコラを預かって頂きます。今回は8泊と長めのお泊りです。お風呂でじっくりシャンプータイム＾＾良い匂いになったかしら？ドライヤーで乾かし、ブラッシングした後のバスルームは毎回悲惨なのです＾＾毛だらけ！ドライヤーのせいで毛が舞ってしまうので掃除は毛が下に落ちて来てタイルが乾いてきた1時間半後＾＾

Mamaroneck駅前に昨年7月にOpenしたコロラド州デンバー発のハンバーガーショップ『Smash Burger』 Open時は結構混んでいたので「近所だからいつか行こう！」と先延ばししていたらなかなか行かず「行っときますか！」と今日のランチで行ってきました。

今日はSt. Patrick's Dayでママロネックのメインのストリートでパレードが行われるのか駅前の道が封鎖されていてその手前に車を置いて歩いてお店へ・・・消防士さんのグリーンの帽子も道に書かれたArtもSt. Patrick's Day仕立て＾＾

オーダーを取ってから焼き始め、100％アンガスビーフ(黒毛牛)パティをスマッシュして(叩きつ けて)焼く。出来上がった熱々のバーガーを席まで運んでくれます。我が家はお持ち帰りでオーダーしたのでオーダー時に名前を聞かれ出来上がると名前を呼ばれました＾＾

smashburger-Classic SmashとCrispy chicken sandwich- Avocado Club　トッピングはチョイスでき、チキンの方はグリルかクリスピーかチョイスます。私はクリスピーをチョイス、肉の外側はカリカリとクリスピーで中はジューシーな2種類の食感が美味しい。

　　Smashfriesはolive oil ＆garlicのせいか持ち帰って家で食べた時にはしんなり気味で残念。ハンバーガー類はペーパーで包むのではなく１つ１つプラスチックパッケージに入れてあり、それにしてもオーダーした量には見合わないサイズの紙袋＾＾もう一つオーダーしたCaesar Saladとビールと一緒に！

　夕方犬達をYIさんのお宅に送り届けて6時にお迎えの車が・・・JFK空港ターミナル７に到着！チェックイン後、搭乗時間になる迄Sammy's Beach Bar & Grill夕飯を！

シーフードビスキーとchicken wingとアボカド＆シュリンプサラダを主人とシェアしてビールと共に＾＾

21時　Iceland Airにてアイスランドへ出発！アイスランド到着！見慣れないアイスランド語表記の案内＾＾到着時刻は朝の６：３０（NY時間2:30am）眠い~　空港内で我が家の本日宿泊するHiltonの前で停まってくれるGray Lineのバスのチケットを購入。飛行機の到着時刻に合わせてバスが来ているので10分も待たずに出発してくれました。しかもほとんど乗客はいません。空港を後に・・・

　　高層の建物も無い中を車は進み、20分後ようやく住宅らしい建物が見え始めました。

　ほぼ貸し切り状態のバスの中から1枚！日が昇る前の空が綺麗です。首都レイキャヴィークに近づいてくると通勤時間でか車の量も増え・・・・ようやくホテルに到着！

Kneaded Bread(2/23)

Port Chesterにある私のお気に入りの美味しいパン屋さんKneaded Bread 今朝8時半過ぎに行きましたが既にもレジにお会計に並んでいるお客さんが一杯＾＾

　　　　　　　　　　　　本日はクランベリーピーカンブレドッドを購入。

本日のランチに早速頂きました。やっぱり美味しい＾＾このサラダもここのお店のAsian Chicken Salad ＾＾

Deciccos Beer Growlers（2/16）

我が家から一番近いgrocery shop『Deciccos』の店内でいつも気になっていたのがチーズが陳列された一角にあるBeer Growlersコーナー！そのコーナーの前に陳列されたボトルをチョイスしてその中にビールを入れてくれる、量り売りのビールです。日に寄って種類が変わりますが今日は12種類！その中から2種類ほどテースティングさせてもらってYonker's　Lagerをチョイスして購入してみました。

64oz(約２L)のボトルをオーダーするとボトルをマシーンにセットしてビールサーバーをプラグでつないで圧をかけながらゆっくりビールがボトルに注入されて、ビールの種類のタグ＆料金ラベルが貼られて渡されて他の食材と一緒にレジでお会計です。ボトル代は初回＄４かかりますが次回からは洗って持参すればそのボトルに入れてくれるのでボトル代は不要となるシステムの様です。

ボトルのデザインもアメリカらしい＾＾さすがに夫婦2人で飲みきれませんのでお客さんと一緒に頂きます＾＾

Salmon Caviar（12/30)

昨日イクラをZabar'sに購入しに行ってきました。この時期毎年我が家の恒例になっている行事で電車に乗ってわざわざ私一人で買いに行っていましたが、今年は29日が週末だったため旦那に車で連れて行ってもらいました。私一人で来ていれば2階に上がってキッチン用品などのんびり楽しむのですが＾＾旦那と一緒なので目的のいくらとスモークサーモンとコーヒー豆それだけ買えば買い物終了なのでものの10分しかいませんでした。今年はZabar'sの店名が入ったパッケージではなく形も変わっていてそして見た途端？あれ？値段が・・・・昨年までは1パック＄２０もしないで買えていたはずなのに・・・それでもわざわざココまで来たし、日系のお店で買うよりは断然安いし量も多いので購入しましたけど・・・・家に帰って調べてみたら昨年は1パウンド＄３７で1パック＄１９台で買えていたのに今年は1パウンド＄５０に値上がりしてました。どうりで1パックのお値段が高いわけです。

今回のイクラ丼は昨年よりも味わて食べないとですね＾＾

Fulton Fish Market（12/28)

　　　今朝は4時起きして、沢山着込んでYIさんと主人と3人で、5時過ぎこんな所に来ています。
　　　　　　このゲートで入場料＄７支払っていざ中へ！Parkingは業者さんの車ばかり＾＾

ここは、Fulton Fish Market 。Blonxにある魚市場です。車を止めてゲートで受取った黄色と白のチケットのうち白い方を係の係のおじさんに渡していざ建物の中へ！

建物の中に入ると一気に魚の臭い＾＾；着てきた洋服やカバンにも匂いが付くと聞いていましたが＾＾

　　　　　　　　　　　　　お~マグロがゴロゴロ置かれてる＾＾

　　　　　一瞬栗？と思ったりしましたが＾ｍ＾魚市場ですからねぇ~ウニですね。

　5時位だと業者の人の買い付けが一段落しているから一般の私達も買い易いとのことで確かに買いつけに来ている業者さんは少なくなっていましたが、お正月前と時期が悪かったのか小売りも購入できるウニやイクラなど置かれているものは既に売約済みで完売でした。ココの市場は築地のように一般客向けのサイズでの販売はほとんどされてませんので上の写真のように1尾丸ごとの魚やこのウニのような箱買いのように売られています。もちろん私達は丸々1尾買ったわけではなくブロックにカットしてもらって購入しました。基本は10ポンドからの小売りなのですがブースによってはもう少し小さいサイズでも売ってくれるようです。私達は好きなサイズに切ってあげるよ。と言ってくれたCaleb Haley＆Coで購入。このサイズで約６ポンド（約2.7kg）

　ブロックのままじゃ冷蔵庫にしまうのも大変なので柵とりに初挑戦してみました。こんな感じでカットするとお刺身用の柵が出来上がり！旦那が朝ご飯食べている間にマグロと格闘していて旦那が出勤してから柵どりした端切れを使ってマグロ丼にして、私一人贅沢な朝ご飯＾ｍ＾

Royal Pudding(11/30)

昨日Baccaratのセールの帰りにせっかくNJに来たのでガソリン入れて、そしてParis Baguette に立ち寄ってパンと一緒に容器に惹かれて入口付近あるショーケースからRoyal Puddingを買って帰ってきました。

　底にあるカラメルソース上手く一緒に食べないと最後の方がかなりの甘さになっちゃうけど濃厚でとろ~りとした滑らかプリンでした。

期待したランチは(11/18)

朝4時起きで・・・・昨晩ディナーのお店で作ってもらった巻寿司を朝食に食べて5時１５分ホテル出発

　みんな考えることは一緒でマラソンスタート付近への移動で渋滞。ランナーが歩いてスタート地点に歩いて移動しているあたりで旦那をおろして犬達が待っているホテルへ

　ホテルに戻って犬と一緒に2度寝しようと思ってましたが余り眠れず犬と散歩に行ったり本を読んだりして時間を潰す。そしてゴール予想時間に合わせて旦那を迎えに行き、一応旦那を降ろした場所に迎えに行く予定でしたが交通規制がかかっていてその場所には迎えに行けず、かといって何処か停まってられる場所もタイミング良く見つからなくて一方通行が多い慣れない街中をぐるぐる運転してようやく旦那を拾ってホテルに戻ったころには結構ヘロヘロ。旦那がシャワー浴びたらすぐチェックアウトなのでのんびりする時間も無く荷物＆犬を車に乗せて出発。お昼何処で食べるのかと思ったら・・・・旦那が「フィリーチーズ食べに行こう！」って行き先は以前も言った事あるPats King of Steaks

　　　　フィラデルフィアまで付き合って送迎までしてあげたのに、ジャンクフードですか！

　　　　　　　まあ～美味しいからいいけど・・・・

「Lemon Charlotte Royale(11/6)

本日予定ではトールペイントのレッスンでしたが、今日が大統領選挙日だと言うことをすっかり忘れていて・・・そのためお子さんが学校がお休みになったりする関係もあってレッスンは延期。

せっかく予定を空けていたと言うこともあってYさんのお宅で急遽刺繍をすることに・・・実は余りにも久しぶりに刺繍のレッスンに行ったものでステッチの仕方忘れちゃってYさんに教えてもらいにお邪魔させて頂いたわけです＾＾手土産にはDe Ciccoで「Lemon Charlotte Royale」ケーキを購入して＾＾ステッチを習うだけのつもりで行ったのにすっかりランチをYさんにご馳走になってしまいました。刺繍をしに来たと言うよりもランチをご馳走になりに来てしまったような・・・ご馳走様でした。

Lisa Marie's Ice Shop(8/4)

以前Bubble Tea Shop をやっていた場所に今年の1月15日にLisa Marie's Ice Shop がOpenしたんですけど・・・なんせ冬にOpenだったので、すぐに行く気にもならず、オープン当初店の前を通るとたまたまかもしれませんが何故だかCloseになっていることが多くて「ココのお店大丈夫？またすぐお店変わるのかな？」なんて思いもあってすっかり忘れた存在でしたが、まだお店が続いているようなのでちょっと行ってみようかな？と買い物の帰りに旦那と立ち寄ってみました。

表の看板に書かれたメニューからピーチと決めてお店に入りましたがショーケースの中にはなくて・・・奥にあるのかもと思って店員さんに確認したら「あるわよ」と奥から出して来てくれました。左：旦那はバナナ　　右：私はピーチ　イタリアンアイスでさっぱりしていて美味しかったですが・・・この入れ物どうにかして欲しいですね。チャッチ過ぎて段々カップがふにゃふにゃになっていく＾＾；このサイズでラージ！量的には丁度いいですけど確か値段は＄4位！　「この量で＄４は高くない？」と旦那・・・確かに・・・ハーゲンダッツアイス14ozサイズが買えちゃうよ

Lisa Marie's Ice Shop
240 Halstead Ave, Harrison, NY.

油豆腐(7/26)

H-Martでこんなもの買ってみました。油豆腐って言う位だから厚揚げみたいなものだと思って買ってみましたが・・・中身は結構スカスカです。

それを使って今夜は筍と一緒に煮物にしてみました。中身がスカスカなので厚揚げと言うよりも油揚げっぽいから煮ものに使うより焼いて大根おろしと醤油で食べた方が良かったかな～