Morimoto Soba Ale(7/16)

先日トレジョでこんなビール見つけました。「Morimoto Soba Ale」ビールで蕎麦？？？
蕎麦好きの旦那は早速お買い上げ＾＾

　『料理の鉄人』で三代目「和の鉄人」こと森本正治シェフとオレゴン発有名マイクロブリューワリーRogueと組んで出しているソバ・ビールだそうです。炒ったそば粉が使われているらしく、それほど蕎麦の臭いもきつくも無く多少香ばしい感じがあるくらいでした。今夜はこんな夕飯と共にビールを頂きました