麻婆豆腐（4/4)

今日は帰国前最後の犬達の健康診断のため動物病院へ行って来ました。

健康診断後はDrに動物検疫に必要な書類を作成してもらいます。

その間ショコラさんはのんびりくつろいでいますが、ピースさんは病院に来た時からブルブル震えていて「早く帰ろうよビーム出しっぱなしでした＾＾」お母さんでしょうがしっかりしてくださいな。

その後主人が一度食べさせたいと言っていた　麻婆豆腐荘 　へ

主人のおすすめでもあり、お店の名前でもあるMapo Tofu （麻婆豆腐） Sliced Pork w. Baby Eggplant をオーダー。スープとライスは数種類の中からチョイスできてランチのセットとして付いて来ました。

主人のおすすめの麻婆豆腐！私には激辛でした。主人いわく「いつもはこんなに辛くない！」と・・・・辛いもの好きの主人が言うくらいですから私の口の中は火事状態＾＾ナスと豚肉の炒めものは美味しくいただけました。
麻婆豆腐荘（Mapo Tofu）
338 Lexington Ave, NYC, NY 10016
Tel:[phone]

Morgan's Fish House(4/3)

今日はPamera Crewelに新しく入ってこられたKanaさんのお誘いでYYさんと３人でランチをすることになり、Morgan's Fish Houseに行って来ました。出来たばかりの頃はよく来ていたレストランでココ数年来ていなかったら内装もメニューも大分変わってカジュアルな感じになっていました。

Kanaさんと私のオーダーしたオニオンスープ　YYさんのロブスタービスク

　kanaさんオーダーのロブスターが１匹入ったパスタ＾＾　YYさんと私はサーモンBLTサンド　
　最後に１枚記念撮影

食後はAAAへ！日本の免許が失効している為日本の免許を申請するまでの間運転ができるように国際免許を取りに行って来ました。手続きは簡単でパスポート用の写真を用意して申請書を記入して待つこと５分。$15支払って終了！一時帰国の度に取っていたのでこれで３回目!慣れたものです＾＾

AAA Travel Agency：111 Brook St Scarsdale, NY 10583
Tel:[phone]
Store Hours:M-F: 8:30-5:30 Sat: 10 am-2 pm

Opening Game(4/1)

主人が「４月１日開けておいてね」と何があるのかと思ったらYankeesのOpening game！いつの間にチケットを手配していたのやら・・・・そんな訳でNY最後の開幕戦観戦に行って来ました。

　　　 席につく前にお決まりのまずはビール＾＾

　　　開会式スタート

　　　国歌斉唱とともに大きな国旗が

今日の対戦相手はレッドソックス　途中上原がピッチング練習を始めマウンドにも出て来ましたが１イニングしか投げなかったのでマウンド上の写真は取れずその後田澤もマウンドに出て来ましたが１イニングのみ。でも一応イチローとの対決も見れました＾＾

今日が最後という事でスーベニアカップ＆バスケットでコーヒーとポップコーン買っちゃいました＾＾

　　　　７回裏のグランド整備恒例の「YMCA」も見納め

６年間でヤンキーススタジアムの旧・新ともに何回来たことか・・・・お世話になりました＾＾

CIA(4/2)

今日はハードスケジュール！主人と２人でNJ縦断の旅です＾＾；まずは「Culinary Institute Of America　」通称CIAに行って来ました。場所がNew York州Hyde Parkにあり我が家から車で北へ1時間40分かかるため行きたくともなかなか行けなかったのです。
CIAは現在外食産業界のハーバード大学と呼ばれたりもしているようで、TVで有名なAnthony Bourdainやアメリカ版料理の鉄人（Cat CoraとMichael Symon）などそして、NYのTop10レストランのうち7軒のシェフはCIA卒業生らしい＾＾そんな有名な料理学校はHudson Riverを望む18万4千坪（東京ドーム13個分）の広さを持つ美しいキャンパスでキャンパスは内には３つのレストランと２つのカフェテリアがあり，調理から配膳まで全てCIAの学生が授業の一環として行っています。そのためお値段もリーズナブルな上にチップも不要なのです。

　　　残念ながらフレンチのお店が本日お休みだったので私が今回予約したのはイタリアンのお店
　　　　　　　　　　　　　　　　　　『Ristorante Caterina de’ Medici』

　メインの建物から離れにある黄色い建物。店内はこんな感じで２階に位置するので窓際ならば眺めもよく、天井が高くて開放的。ここはドレスコードもあり、雰囲気も良いレストランでした。

　　　　　　　　　　　　前菜はサラダとスープ　そして本日のピザ

　　　　　　　　　　　　メインは本日のお魚と豚肉料理

　　　　　　　　食後はカプチーノのお供にティラミスとレモンタルト

ここがShopやレストランが入ったメインの建物。トックブランシェを被った生徒さんが沢山いました

食後は余った時間でレストラン付近でアンティーキング。まずはHyde Park Antique Center　

もう一軒はThe Village Antique Center: 　4321 Albany Post Rd., Hyde Park, NY

　　　　　　その後はウッドベリーへ移動して最後のお買い物＾＾
　　　　　　　私のも目的はこれ！ル・クルーゼのディスプレースタンド

買い物終了後はFort Leeへ移動して我が家がNJに来た時際お世話になったSo Kong Dongへ！

　　So Kong Dong：　130 Main Street, Fort Lee, NJ 　　　　
ココに来るとオーダーするものは決まってます＾＾ Korean BBQ Ribs とズンドブ２つ＾＾色々な種類を食べましたが私のお気に入りはkimchee　Beef Tofu Suopの辛さのチョイスはMedium Hot。キムチの水分のせいなのか辛味が少しマイルドになる感じ。ちなみに辛さは５段階："Mild" "Not too Spicy" "Medium Hot" "Hot" "Very Hot"

　ズンドブも食べ納めです。ここのお店では主人とシェアは出来ません。主人と私の色の違いを見てもらえばわかるように主人のはVery　Hotなので私の食べられる辛さではないのです＾＾