沖縄そば(10/20) [NY Cooking]
先日食材の買い出しに主人と行った際知らない間にカートの中にこんなものが入っていて・・・
角煮もあることだし本日のランチに食べてみることにしました。本場の沖縄そばを食べたことが私は無いのでこのインスタントの沖縄そばとの味の違いが分かりませんが・・・沖縄そばってこんな味なの?やはり昨年Cheeさんに連れて行ってもらったロスの沖縄料理店で食べたソーキそばの方が美味しかった。インスタントの割にはトッピングに助けられて?まあまあ美味しくいただけました。
夕飯は秋刀魚の塩焼き!今年初さんまです。オーブンに入れた鉄板の関係で1尾丸ごと焼けませんでしたが味は脂が乗っていて美味しかったです。
角煮もあることだし本日のランチに食べてみることにしました。本場の沖縄そばを食べたことが私は無いのでこのインスタントの沖縄そばとの味の違いが分かりませんが・・・沖縄そばってこんな味なの?やはり昨年Cheeさんに連れて行ってもらったロスの沖縄料理店で食べたソーキそばの方が美味しかった。インスタントの割にはトッピングに助けられて?まあまあ美味しくいただけました。
夕飯は秋刀魚の塩焼き!今年初さんまです。オーブンに入れた鉄板の関係で1尾丸ごと焼けませんでしたが味は脂が乗っていて美味しかったです。
2012-10-30 08:55
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ブログへのコメントは久々ですがいつも楽しく拝見させていただいています♪ハリケーンは大丈夫だった?ダンナのNYオフィスも停電中&本日も自宅待機みたいです。
久々にソーキソバが食べたくなりました。
あのお店、昼はラーメン店、夜はいままでどおり沖縄居酒屋として営業しているそうですよ。
by Chee♪ (2012-10-31 00:19)
Cheeさんコメントありがとう!ハリケーンの影響はそれほど受けず停電もなく無事に過ごしておりますが、マンハッタンの方は結構ダメージがあったようで停電している所も多いようです。そのためメトロノースも地下鉄も動いてないので主人は明日も会社がお休みで土日明けにお休みですから5連休の様なもので・・・食事作る私としては1日も早く会社に行ってほしいものです^^;
by KOU (2012-10-31 13:10)