夕飯に・・・(7/2) [NY Friends]
昨夜、山本さんから夕飯のご招待を受けて本日お邪魔させて頂きました。
「手ぶらで来て下さいね!」と言っていただきましたが・・・山本さんに一度食べて貰いたかったカナッペ^^
お酒のおつまみを持参しちゃいました。あまりにも簡単すぎて申し訳ないのですが・・・
スライスしたリンゴの上にブルーチーズ(ゴルゴンゾーラ)その上にクリームタイプの蜂蜜その上にピーカンナッツ!たったこれだけ!チーズと蜂蜜の相性が結構いいのボードになる果物じゃなくても野菜でも合います^^
前菜 カリフラワーの炒め物
まだお料理があったのですが食べるのに夢中になって写真撮るの忘れてしまいました^^;
そして本日はビールの後にスパークリングワインを開けて頂いたのですが・・・
コルクを開けるのにご家族で挑戦^^確かにスパークリングワインやシャンパンなど開けるのに勇気要りますよね^^ドライで飲みやすいお料理に合うスパークリングワインで山本さんと2人で1本開けちゃいました^^
美味しいディナーそして楽しい会話・・・最後にお手製のデザートも頂きました。
すっかり時間を忘れて今日はかなり遅くまでお邪魔させて頂いてしまいました。
次回は我が家へ・・・・お待ちしております^^
「手ぶらで来て下さいね!」と言っていただきましたが・・・山本さんに一度食べて貰いたかったカナッペ^^
お酒のおつまみを持参しちゃいました。あまりにも簡単すぎて申し訳ないのですが・・・
スライスしたリンゴの上にブルーチーズ(ゴルゴンゾーラ)その上にクリームタイプの蜂蜜その上にピーカンナッツ!たったこれだけ!チーズと蜂蜜の相性が結構いいのボードになる果物じゃなくても野菜でも合います^^
前菜 カリフラワーの炒め物
まだお料理があったのですが食べるのに夢中になって写真撮るの忘れてしまいました^^;
そして本日はビールの後にスパークリングワインを開けて頂いたのですが・・・
コルクを開けるのにご家族で挑戦^^確かにスパークリングワインやシャンパンなど開けるのに勇気要りますよね^^ドライで飲みやすいお料理に合うスパークリングワインで山本さんと2人で1本開けちゃいました^^
美味しいディナーそして楽しい会話・・・最後にお手製のデザートも頂きました。
すっかり時間を忘れて今日はかなり遅くまでお邪魔させて頂いてしまいました。
次回は我が家へ・・・・お待ちしております^^
2010-07-09 03:42
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